- Químico Hign-em causa: Nenhum
- Ângulo da lâmina: > 60 °
- Comprimento do punho: 15.5cm
- Comprimento Da lâmina: 20.7cm
- Lâmina afiada: YES
- Material da lâmina: Espátula de Aço Carbono
- Característica: Ecologicamente Sustentável
- Número do modelo: KK8-X03-FY
- Material: AÇO DE DAMASCO
- Tipo de faca: Facas de Chef
- Nome da marca: F.YOUNG
- Origem: CN (Origem)
- Tipo: Facas
- Blade Material: 67 Layers Damascus Steel
- Hardness: 60±2 HRC
- Handle Material: Olive wood
- Thickness: About 2.5mm
- Packing: Exquisite handmade box packaging
- Knife Type: Japanese hand forged chef knife,Kiritsuke Knife,Japanese Kitchen Knife
F.YOUNG 8.2" "alfaca de chef profissional estilo japonês, cortador de carne e vegetais, facas de kiritsuke de aço damasco forjadas à mão com cabo de oliveira
Descrição do produto:
Nome do produto: faca kiritsuke de 8,2 polegadas
Material da lâmina: aço Damasco de 67 camadas
Material do cabo: cabo de madeira de oliva
Núcleo de aço: núcleo de aço VG10
Dureza do núcleo de aço: 60±2HRC
Ângulo: 15 graus por lado
Comprimento da faca: cerca de 362 mm
Comprimento da lâmina da faca: cerca de 207 mm
Comprimento da alça: cerca de 155mm
Espessura: cerca de 2,5 mm
Largura: cerca de 50mm
Peso: cerca de 205g
Pacote incluído: faca de cozinha * 1 unidade
Tecnologia de superfície: polida, de alta qualidade
Características exteriores: afiado e durável, super à prova de ferrugem, nitidez óptica
Classificação: classificação de força de corte.6.0-8.0N Padrão internacional.
Embalagem: caixa de presente.
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